Алтайский край по-прежнему лидирует в производстве сыров и сырных продуктов
В 2016 году индекс промышленного производства молочных продуктов в Алтайском крае составил 102,2%
12 марта 2017, 12:17, ИА Амител
Фото: pixabay.com
Алтайский край по-прежнему занимает лидирующую позицию в России по производству сыров и сырных продуктов, сухой молочной сыворотки. Кроме этого, наш регион занимает первое место в стране по выпуску сливочного масла. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологий.
В прошлом году в регионе индекс промышленного производства молочных продуктов составил 102,2%. Среди них наибольшую роль в формировании индекса производства играют цельномолочная продукция, сыры и сливочное масло. За год производство этого продукта выросло на 12%, сливочного масла - на 5,3%, сыра - на 0,4%. Наиболее значимой рост произошел в производстве детской молочной продукции (на 15,2%).
Читайте также: Производство уникального сыра собираются наладить в Алтайском крае
В ведомстве отмечают, что производство сливочного масла за последние пять лет увеличилось в два раза. А производство детского питания больше, чем в два раза.
Но, между тем, по некоторым другим позициям произошло снижение объемов производства.
Комментарии 0