Итоги проверок предприятий по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в Октябрьском районе.

Вопросы организации технологического процесса и соблюдения санитарных правил рассмотрены на совещании у первого заместителя главы администрации Октябрьского района Нины Лизиной с участием руководителей цехов по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. В ходе проведенных проверок отмечено улучшение организации труда, производственного процесса и качества производимых товаров в сравнении с прошлым годом в цехах по производству колбасных изделий ООО "Помарк", ООО "Вече", ОАО "Обыкновение". Вместе с тем выявлены нарушения в цехах полуфабрикатов ЧП Месропяна и ЧП Караваева, в пельменном цехе ЧП Квашина, цехе копчения ЧП Прохорова. Руководители этих предприятий привлечены к административной ответственности.

Н. Лизина указала руководителям на недобросовестное отношение к своим обязанностям, на плохую организацию производственного процесса и потребовала принять необходимые меры по устранению нарушений и не допускать их впредь. Комитету по торговле и бытовому обслуживанию дано поручение в октябре провести повторные проверки деятельности цехов. Об этом сообщает пресс-служба администрации Барнаула.