Россияне все активнее "пересаживаются" на готовую еду
В лидерах – азиатская кухня и лапша быстрого приготовления
15 января 2026, 15:15, ИА Амител
В России наблюдается подъем в секторе готовой кулинарии. По информации "Коммерсанта", оборот средств в данной отрасли уже достиг 4 трлн рублей. При этом предпочтения потребителей также претерпевают изменения. Несмотря на востребованность привычных блюд, все больше граждан России выбирают кухню азиатских стран.
В минувшем году интерес к ней увеличился приблизительно на 40%. В торговых точках чаще приобретают суши, роллы, том-ям, фобо и вок. Следует отметить, что ретейлеры также адаптируются к существующему спросу. В торговых сетях все чаще можно увидеть зоны самообслуживания, где предлагается лапша быстрого приготовления.
Комментарии 6
15:27:51 15-01-2026
На лапшу это да. Чтобы загнуться поскорее от нее...
15:37:17 15-01-2026
"Россияне все активнее "пересаживаются" на готовую еду"
Значит не настолько бедны, насколько ноют.
16:19:16 15-01-2026
Гость (15:37:17 15-01-2026) "Россияне все активнее "пересаживаются" на готовую еду"З... Да много молодежи вообще беспомощны в быту.
16:05:29 15-01-2026
можно написать и 80% повышения спроса.. никто не побьёт за ложные статистики
16:25:32 15-01-2026
чушь
16:33:31 15-01-2026
В лапше быстрого приготовления пальмовое масло и Е-шки. А так удобно. Залил кипятком и ужин готов.