Заринское предприятие ООО "Холод" приступило к выпуску элитного сорта сыра "Чаддер".

Несмотря на то, что килограмм такого сыра стоит дороже, чем самый элитный из отечественных, например "Голландский" и "Российский", сорт пользуется большим спросом. Процесс по его изготовлению трудоемкий, соломка размером с фломастер фасуется в термоусадочную пленку.

Кроме того, на предприятии стали выпускать 8 разновидностей плавленых сырков. Друг от друга они отличаются как по составу, так и по вкусовым качествам. В ближайшие дни планируется запустить в производство плавленый сыр в пластиковых стаканчиках.