«Праздник сыра», впервые прошедший в Алтайском крае, намерены сделать регулярным
29 сентября 2007, 09:46, ИА Амител
В Алтайском крае планируется сделать регулярным проведение Международный фестиваль сыра, который впервые прошел в Барнауле в рамках празднования 70-летия Алтайского края.
Как сообщает пресс-служба краевой администрации, губернатор края Александр Карлин считает, что фестиваль должен иметь несколько составляющих - экономическую, научную и рекламно-просветительскую. "Для первой пробы, я считаю, получилось, но нужно дальше двигаться", - отметил он.
"Все мы знаем, что есть такое понятие, как фьючерсы - сделки с опережением по времени. Продукта еще нет, а он уже является предметом сделок. Почему бы фьючерсы не ввести в практику продажи наших продуктов, в том числе и сыров?", - сказал глава администрации края.
Он напомнил, что технологический цикл производства сыра занимает 4 месяца. Поэтому, когда производится продажа, опережающая по времени производство, это может стать одним из механизмов защиты от резких скачков цен на продукцию, а также способом привлечения ресурсов, оборотных средств, которых предприятиям всегда не хватает.
"Мы будем учиться лучше, грамотнее торговать нашей продукцией", - подчеркивает Александр Карлин.
Говоря о направлении науки и технологии, губернатор напоминает, что в крае действует крупный научно-исследовательский институт, занимающийся вопросами сыроделия, который может занять свое место на рынке. Третье направление, рекламно-просветительское, связано с обучением потребителей культурному потреблению сыра. Глава крайадминистрации считает, что эти три компонента должны быть взаимоувязаны и достаточно внятно представлены.
Ссылки по теме "Международный "Праздник сыра" в Барнауле":
В Алтайском крае планируют производить сыр на испанском оборудовании
В Алтайском крае планируют производить сыр на испанском оборудовании ... ... В рамках Первого международного фестиваля "Праздник сыра", о котором ранее рассказывало ИА "Амител", ...
Ковер с Чингисханом, макет автомата Калашникова и уголь в золоченной чаше: Алтайский край получает первые подарки
Ковер с Чингисханом, макет автомата Калашникова и уголь в золоченной чаше: Алтайский край получает первые подарки ... на первом международном фестивале "Праздник сыра". Напомним, сегодня на этом фестивале организаторы планируют установить рекорды, ...
Самые юные гости "Праздника сыра" в Барнауле сегодня попадут в "Сырную сказку"
Самые юные гости "Праздника сыра" в Барнауле сегодня попадут в "Сырную сказку" ...
Сегодня в Барнауле начинаются торжества, посвященные юбилею края
Сегодня в Барнауле начинаются торжества, посвященные юбилею края ... ... Зрелищным и запоминающимся обещает стать I международный фестиваль "Праздник сыра". На нем планируется установить рекорды для Книги Рекордов России и Книги Гиннеса. ...
Насыщенная программа I Международного фестиваля "Праздник сыра" в Барнауле завершится фейерверком
Насыщенная программа I Международного фестиваля "Праздник сыра" в Барнауле завершится фейерверком ...
Мастера алтайского ООО "Холод" к 70-летию Алтайского края изготовили барышню из сыра (фото)
Мастера алтайского ООО "Холод" к 70-летию Алтайского края изготовили барышню из сыра (фото) ... ... В Барнауле прошла презентация предстоящего фестиваля "Праздник сыра"В Барнауле прошла презентация предстоящего фестиваля "Праздник сыра" ... 05.09.2007 http://www. ...
Соглашение между администрацией Алтайского края и французским Франш-Конте будет подписано сегодня
Соглашение между администрацией Алтайского края и французским Франш-Конте будет подписано сегодня ... ... В рамках Международного фестиваля "Праздник сыра" состоится презентация региона Франш-Конте, ...
Программа празднования 70-летия Алтайского края и Дня рождения Барнаула
Программа празднования 70-летия Алтайского края и Дня рождения Барнаула ... ... 58 Зал заседаний городской администрации 10.00 Торжественное открытие Международного праздника сыра Дворец зрелищ и спорта 11.00-12.00 Выступление творческих коллективов городов ...
В Барнауле прошла презентация предстоящего фестиваля "Праздник сыра"
В Барнауле прошла презентация предстоящего фестиваля "Праздник сыра" ...
Французская делегация посетит Алтайский край в дни празднования 70-летия региона
Французская делегация посетит Алтайский край в дни празднования 70-летия региона ... ... Представители этой страны побывают на I международном фестивале "Праздник сыра" в Барнауле, где будет организована экспозиция французских производителей.
К 70-летию Алтайского края компания Вимм-Билль-Данн выпустит "Ламбер-мини"
К 70-летию Алтайского края компания Вимм-Билль-Данн выпустит "Ламбер-мини" ... ... а все экземпляры руководство завода подарит в ходе Фестиваля сыра гостям праздника. Справка: ОАО “Вимм-Билль-Данн Продукты Питания” основано в ...
На алтайском "Празднике сыра" французы станут участниками, а испанцы – посетителями
На алтайском "Празднике сыра" французы станут участниками, а испанцы – посетителями ...
В администрации Барнаула утвердили программу празднования Дня города
В администрации Барнаула утвердили программу празднования Дня города ... ... Откроются торжества 14 сентября в 10 утра на площади у Дворца Спорта международным праздником сыра. В этот же день на 12 часов намечен торжественный праздничный концерт в обновленном театре ...
В Алтайском крае появится "французская деревня"
В Алтайском крае появится "французская деревня" ... ... и I международный фестиваль "Праздник сыра". На эти два события приглашена делегация из Франции.
В "Празднике сыра" на Алтае примут участие гости со всего мира
В "Празднике сыра" на Алтае примут участие гости со всего мира ...
0
0
0
0
0
0
Комментарии 0