Алтайский край стоит на втором месте по потреблению молока

Фото: pixabay.com

Алтайский край занимает второе место в России по потреблению молока и молочных продуктов в расчете на одного жителя региона. Таковы данные  отчета экспертов социальной информационно-образовательной программы "Три молочных продукта в день".

"Минимальная рекомендованная медицинская норма потребления на человека в год – 320 кг. Среднедушевое потребление молока и молочных продуктов в 2015 году составило 331,1 кг в расчете на одного жителя Алтайского края. В среднем по России этот показатель составил 235 кг", – говорится в сообщении.

Отметим, что молоко в течение этого года подешевело на 6,1% к уровню начала года. Более ресурсоемкие продукты, такие как кисломолочная продукция, в текущем году подорожали у производителя на 1%, сметана – на 0,9%, творог – на 1,1%, сыр твердый – на 2,6%, сливочное масло – на 3,2%, что ниже уровня продуктовой инфляции.