Установленная на сегодняшний день цена на хлеб в Барнауле будет удерживаться до нового урожая.

Сегодня на пресс-конференции глава администрации Барнаула Владимир Колганов объяснил ситуацию с повышением цен на хлеб, произошедшим в городе. Прежде всего, он опротестовал заявление, распространенное хлебокомбинатом "Русский хлеб" о том, что органы городской власти не имеют права вмешиваться в ценообразование. "Хлеб - это самый важный социально значимый продукт, поэтому принципиальная позиция руководства города заключается в том, что цена на него регулироваться будет. На сегодняшний день установлена цена хлеба высшего сорта 7 руб. 20 коп., Дарницкого - 6 руб. 70 коп., социального хлеба - 4 руб. 70 коп. Кроме того, Хлебокомбинат N 4 не берет торговую надбавку, поэтому в специализированных магазинах хлеб продается по цене ниже 7 руб.", - подчеркнул В. Колганов. Он сообщил также, что администрация города начнет работать с производителями хлеба в плане снижения цены.

Кроме того, мэрия направила запрос в антимонопольный комитет с просьбой проверить законность повышения цены, и нет ли в этом сговора между производителями зерна и муки.

С 1 июня на муку наблюдается рост цен: при начальной цене 5 руб. 76 коп. за кг на 16 июня она уже стоила от 6 руб. 02 коп. до 6 руб. 70 коп., а в перспективе может стоить до 6 руб. 95 коп. Хлебокомбинаты терпят убытки, причем такой ситуации не было на протяжении 4-х лет. Для примера: Хлебокомбинат N 4 за 1 квартал текущего года понес убытки в размере 299 тыс. руб., за апрель - уже 380 тыс. руб., в мае - еще больше. "Русский хлеб" за 1 квартал имел 255 тыс. руб. убытков, и примерно такую же сумму - только за апрель. Причем в структуре производства основные, социально значимые сорта хлеба занимают 70%, и только на 30 % своей продукции хлебокомбинаты могут устанавливать свободные цены.

В настоящее время мэрия предлагает компромисс хлебозаводам: если не произойдет резкого скачка цен на тарифы (энергоресурсы, бензин), то установленная на сегодняшний день цена будет удерживаться до нового урожая. После цена может быть даже снижена.

В Барнауле основу потребления составляет хлеб из муки высшего сорта, в городах края - из муки первого сорта. И даже при этой 15-процентной разнице в цене хлеб в городах подорожал значительнее, чем в Барнауле: в Бийске на 30 %, в Рубцовске - на 44 %, в хлебопекарнях Новоалтайска - на 26 %. В то же время, в городах Сибирского федерального округа, где предпочитают хлеб первого сорта, его цена на 70 % выше, чем в Барнауле.

По словам заместителя главы городской администрации Валентины Сыроежковой, сейчас идет плановая работа по стабилизации цены на хлеб, по закупу будущего зерна нашими хлебокомбинатами. Проблема здесь еще и в том, что рентабельность, например, Хлебокомбината N 4 составляет всего 4,6 %, и этого мало для закладывания большого объема зерна. Городские власти намерены обращаться в краевую администрацию для получения кредитов и своевременной закупки зерна.

В заключение Владимир Колганов отметил высокое качество барнаульского хлеба в сравнении с другими регионами, и что сейчас идет поиск "золотой середины": и цена на хлеб должна быть приемлемой, и хлебокомбинаты должны нормально работать.