Прямой эфир

Слушать радиостанции Барнаула
Новости

Минздрав анонсировал с 2020 года тотальное йодирование хлеба в России

, ИА "Амител"
А с 2022 года йодировать всю пищу начнут в школах
Если хлеб, то только йодированный / Фото: pinterest.ru

Если хлеб, то только йодированный / Фото: pinterest.ru

Использование йодированной соли при производстве хлебобулочных изделий, в рецептуре которых есть пищевая соль, планируется сделать обязательным в 2020 году, сообщает RNS со ссылкой на разработанный Минздравом законопроект.

Согласно документу, пункт "при производстве хлебобулочных изделий, в рецептуре которых имеется пищевая соль, использование йодированной пищевой соли является обязательным", вступает в силу с 1 июня 2020 года.

В тексте проекта отмечается, что до 1 июня 2022 года "в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, медицинских организациях, организациях культуры, организациях системы исполнения наказаний и воинских частях" при приготовлении пищи должна будет использоваться только йодированная пищевая соль.

Также предлагает начать йодировать пищевую соль сортов экстра, высшего и первого, помолов № 0 и № 1 с 1 июня 2021 года и изготавливать пищевые продукты с использованием йодированной соли с 2022 года "за исключением случаев, когда технологический процесс изготовления пищевых продуктов не допускает использования йодированной пищевой соли".

Напомним, йодировать всю соль в России Минздрав предложил в марте 2019 года. Таким образом в ведомстве планируют решить проблему дефицита йода у населения. 

17 мая 2013 года глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко предложил россиянам выпекать йодированный хлеб. Он объяснил это тем, что "мы живем в условиях йододефицита". Онищенко отметил, что нехватка йода в организме приводит к тому, что "наши дети не осваивают школьную программу, мы с вами находимся в состоянии полудремы, сонливости, умственная деятельность снижена у нас". При этом заставлять йодировать хлеб бизнесменов не предполагалось.

В декабре 2013 года в Госдуме предложили ввести обязательное йодирование соли для оптовой и розничной торговли, а также уже обязать использовать йодированную соль в производстве хлебобулочных изделий. Соответствующий проект был внесен депутатом от Алтайского края Николаем Герасименко. Документ был размещен в базе нижней палаты.

Согласно данным Минздрава, дефицит йода в организме приводит к тому, что ежегодно обращаются к медикам из-за болезней щитовидной железы свыше двух миллионов человек, в том числе 650 тыс. детей.


Автор:
Денис Хадов Автор новостей 8-960-936-68-54

Комментарии

15.11.2019 08:20
- гость -

Мне нельзя йод по мед показаниям. Как быть?

15.11.2019 08:34
- гость -

а морскую капусту, селедку и другие морепродукты можно?

15.11.2019 08:56
- гость -

15.11.2019 08:20 Самому выпекать хлеб, но для этого зарегистрироваться и платить налоги. Или же отказаться от хлеба, но тогда платить штраф.

15.11.2019 09:25
- гость -

Я не ем хлеб, йодируйте пожалуйста водку, спасибо.

15.11.2019 10:05
- гость -

А в 2030 году йод признают смертельно опасным йадом )

15.11.2019 10:43
- гость -

А в 2030 году йод признают смертельно опасным йадом )

А это уже будет следующим нацпроектом - "Все на борьбу с J".

15.11.2019 10:49
- гость -

Дурь какая. Действительно, есть люди, которым йод противопоказан.

15.11.2019 11:31
- гость -

А как же люди которые принимают йод по мед. показаниям у них будет превышение дозы. Видимо не йодированную соль и хлеб будут продавать на черном рынке.

15.11.2019 11:33
- гость -

Или по рецепту. Через терапевта и диспансеризацию.

15.11.2019 11:40
Filin

Заготовкам и соленьям - аут. Там нельзя йодированную соль применять. Если у Онищенко недостаток сего элемента, пусть йодированную соль берет, а не настаивает на всеобщей йодизации

15.11.2019 12:15
Зануда

придётся доставать снова хлебопечку из шкафчика ))...а может это подвигают народ на покупку мешка соли обычной?

15.11.2019 12:28
- гость -

15.11.2019 11:40
Filin

А чё, в заготовки и соленья обязательно магазинский хлеб добавлять?

15.11.2019 16:44
гость

Маразм крепчает .

15.11.2019 17:00
- гость -

15.11.2019 16:44
гость

В чем маразм-то? Соль йодировали даже в СССР.

15.11.2019 17:05
- гость -

17-00
Так она и сейчас в продаже есть. Зачем все йодом то заливать?

15.11.2019 20:29
Татьяна Зуева

Глупость и/или вредительство!
Есть люди, которым йод противопоказан категорически, и их не так мало. Это люди с аутоиммунным тиреоидитом. Своевременный диагноз ставится очень редко. Выявление его в диспансеризацию не входит. Особенно это часто бывает в приморских районах.
АИТ - это гипотиреоз, раннее развитие симптоматического атеросклероза. Не говоря о том, что люди с большим трудом учатся, больше других спят, мёрзнут, их часто ругают за лень.
Надежда только на "дурное исполнение дурных приказов"

4.12.2019 22:19
гость

Скворцовой совсем заняться нечем. Минздрав анонсировал с 2020 года тотальное йодирование хлеба в России. А в остальном в Минздраве - полный порядок.

Загрузка...
Войти     Зарегистрироваться
Имя
Архив новостей