Австралийские ученые нашли способ борьбы с похмельем
Оказывается, всего стакан сока из азиатской груши, выпитый перед употреблением алкоголя, способен избавить от похмелья.
10 августа 2015, 19:51, ИА Амител
Автор
исследования, профессор Менни Ноакс, объяснила, что вещества,
содержащиеся в азиатской груше, влияют на активность двух энзимов,
которые участвуют в процессе расщепления алкоголя в организме —
алкогольдегидрогеназы и альдегиддегидрогеназы.
В результате уменьшается адсорбция спирта, уменьшается концентрация в крови алкоголя и одного из наиболее токсичных продуктов его расщепления — ацетальдегида. Именно на высокий уровень ацетальдегида наш организм реагирует головными болями и депрессией.
Исследователи также выяснили, что этот сок способен снижать уровень холестерина в крови и обладает противовоспалительным эффектом, пишет CSIRO.
В результате уменьшается адсорбция спирта, уменьшается концентрация в крови алкоголя и одного из наиболее токсичных продуктов его расщепления — ацетальдегида. Именно на высокий уровень ацетальдегида наш организм реагирует головными болями и депрессией.
Исследователи также выяснили, что этот сок способен снижать уровень холестерина в крови и обладает противовоспалительным эффектом, пишет CSIRO.
0
0
0
0
0
0
Комментарии 0