В Ключевском районе принято постановление "Об усилении государственного ветеринарного надзора за контролем внутрихозяйственного убоя скота предприятиями всех форм собственности и владельцами частных подворий".

Постановление принято в связи с тем, что в районе подворный убой скота на мясо значительно превышает количество скота, убитого на мясокомбинатах и убойных пунктах. Подобная тенденция сохранялась и в прошедшем году. При подворном убое не соблюдаются элементарные ветеринарно-санитарные и гигиенические требования. Животных убивают без предубойного осмотра, не используются и безвозвратно теряются многие продукты убоя: кожевенное, кишечное и эндокринное сырье, кровь, субпродукты. Бесконтрольные перевозки и реализация мяса и мясопродуктов, не подвергнутых ветеринарному контролю, представляют постоянную угрозу жизни и здоровью населения.

Документом, в частности, предусмотрено, что при отправке мяса убойных животных за пределы района руководителям предприятий всех форм собственности, занимающихся разведением и выращиванием сельскохозяйственных животных, категорически запрещается убой скота вне мяса комбинатов и пункта для промышленного убоя ОАО "Диалог".

Владельцам скота частных подворий, планирующих реализацию мяса принадлежащих им животных в пункты общественного питания, на рынок, вывоз за пределы района, производить убой всех видов сельскохозяйственных животных только на убойном пункте ОАО "Диалог",

Убой скота для внутрихозяйственных нужд сельхозпредприятий производить на убойных пунктах хозяйств аттестованных Территориальным управлением ветеринарии по Ключевскому району.

В целях защиты населения от общих заболеваний животных и человека запрещен подворный убой скота для личных нужд без проведения предубойного осмотра животных ветспециалистами и проведения послеубойного ветосмотра мяса.

Главам администраций сел, РОВД, ветеринарной службе района дано право задерживать лиц, занимающихся закупом мяса с частных подворий, и привлекать их к ответственности в соответствии с законодательством Российской Федерации.