В мясомолочной и зерновой продукции ряда районов края обнаружено высокое содержание токсичных веществ.

06 февраля 2003, 09:03, ИА Амител

По данным мониторинга, проводимого Центром Госсанэпиднадзора (ГСЭН) в Алтайском крае, наибольший удельный вес нестандартных проб в продовольственном сырье установлен в группе жировых растительных продуктов - 3,7%. Основной причиной обнаружения повышенного содержания в 5-10 раз дециса, каратэ, кинмикса явилось то, что данные инсектициды использовались в завышенных дозах в период вегетации на подсолнечнике для борьбы с саранчовыми вредителями в Славгородском районе. В связи с этим запрещено к реализации и переработке 50 тонн семян полсолнечника.

Отмечается высокий процент обнаружения повышенною содержания гексахлорана - 0,97% в молочной продукции. Это связано с тем, что в ветеринарной практике продолжается использование ГХЦГ и креолина, содержащий ГХЦГ, для обработки животных в осенне-весенний период от чесоточного клеща. В 1999г повышенное содержание ГХЦГ на протяжении нескольких месяцев выявлялось в молоке из хозяйств Новичихинского р-на. Причиной кумуляции явилось то, что поголовье КРС еще, будучи телятами, в 1997г было обработано гексахлораном.

В жировой растительной продукции, в зерне и продукции переработки зерна обнаружено повышенное содержание синтетических пиретроидов: каратэ, циперметрин. Основной причиной их обнаружения явилось то, что данные инсектициды использовались в завышенных дозах в период вегетации для борьбы с саранчовыми вредителями. По-прежнему основным источником загрязнения продукции животноводства является гексахлоран. Несмотря на то, что через предприятия "Зооветснаба" реализуются только разрешенные препараты для борьбы с эктопаразитами животных, ежегодно имеют место случаи использования гексахлорана в ветеринарной практике (2001г. - Тюменцевский р-он).

Комментарии 0

Лента новостей

Новости партнеров