Врач назвала условия, при которых пиво принесет пользу здоровью

Врач‑терапевт "СМ‑Клиники" Галина Крелич в беседе с "Газетой.ru" рассказала, в каких случаях пиво способно принести пользу организму — и почему превращать его в "лекарство" категорически нельзя.

По словам специалиста, в составе пива присутствует хмель, содержащий ксантохумол — природный антиоксидант. Исследования показывают, что это вещество может помогать организму нейтрализовывать канцерогены.

Однако, как подчеркнула врач, положительный эффект наблюдается лишь при строго контролируемом употреблении: 

«Не спешите делать пиво своим лекарством: эффект заметен лишь при строго контролируемом употреблении».

Иногда упоминается и так называемый "детокс‑эффект". Пиво действительно способно способствовать выведению соединений алюминия из организма. Но, предупредила терапевт, использовать напиток как средство очищения категорически недопустимо — вреда будет гораздо больше, чем пользы.

В пиве также содержатся витамины группы В (В₁ и В₂) и витамин С, которые участвуют в обмене веществ и поддерживают работу нервной системы. Тем не менее чтобы получить клинически значимый эффект, потребовались бы объемы напитка, значительно превышающие безопасные нормы потребления.

НОВОСТИЭкономика

"Премиум" вместо массового сегмента. Как меняется алкогольный рынок Алтайского края

Определенный положительный эффект наблюдается и в отношении костной ткани. Как показали исследования, одна-две кружки пива в день могут способствовать повышению минеральной плотности костей у мужчин благодаря содержанию кремния.

Однако врач отметила, что речь идет именно о строго ограниченном количестве, а не о поводе для регулярного или обильного употребления.

Кроме того, полифенолы в хмеле потенциально оказывают благоприятное влияние на сердечно‑сосудистую систему, снижая риск некоторых заболеваний. Темные сорта пива, например, стауты, богаты и другими антиоксидантами.

При этом специалист обратила внимание, что те же полезные вещества можно получить из ягод, овощей и зеленого чая — без алкогольной нагрузки. Вместе с тем Галина Крелич предупредила, что при злоупотреблении пивом риски для здоровья многократно превышают возможную пользу.

Регулярное превышение умеренных доз ведет к увеличению массы тела, нарушению углеводного и жирового обмена, росту артериального давления, повышенной нагрузке на печень и риску жировой дистрофии, повышению вероятности сердечно‑сосудистых заболеваний и нарушению гормонального баланса, в частности, снижению уровня тестостерона у мужчин.

Ранее сообщалось, что в России заметно упали продажи пива. А вот сидр и медовуха, наоборот, демонстрируют рост продаж.

В преддверии масленичной недели диетологи назвали безопасную норму блинов

Снизить нагрузку на организм можно и за счет более легкого рецепта

НОВОСТИЗдоровье